…Umiłowanym stanem Polaków jest niezdecydowanie… - Józef Piłsudski.
Gościnność to piękna cecha, przypisywana w dużej mierze Polakom. Ma jednak swoje granice. Nie tkwi bowiem w naszej tradycji użyczenie żony wraz z alkową, ani też oddanie zarządzania naszymi włościami pierwszemu lepszemu przybłędzie. Gość jest obiektem specjalnej troski, czasem do przesady, musi zjeść i wypić więcej niż może i...
