To Indonezyjskie danie narodowe, coś jak u nas bigos. Miałem raz szansę spróbować w samolocie, zresztą między wyspą Nauru Island, http://images.google.ca/images?hl=en&source=hp&q... a Dżakartą. Jest to jajo z dobrze rozwiniętym kaczym zarodkiem w środku. Z jajka odkrawa się górną częśc skorupki i jednym łykiem (tak jak Polak setkę) połyka zawartość. Należy się liczyć z tym że pazury ptaszyska, dziób i pióra mogą nieco drapać w gardło ale można się przyzwyczaić. Ja się porzygałem.  czytaj dalej »

dania mało mięsne lub bezmięsne ,tanie , smakowite  czytaj dalej »

pasta z wątróbki i jaj  czytaj dalej »

zimny sernik w stylu paschy  czytaj dalej »

Dorsz z dużą ilością naturalnych warzyw  czytaj dalej »

Pasztecik pyszny z mięs różnych  czytaj dalej »

Eintopf w stylu "żegnaj wątrobo:):):):)  czytaj dalej »

zapiekana cykoria z szynka w beszamelu  czytaj dalej »

Zupa na kiszonym  czytaj dalej »

chlebuś smaczny z masełkiem  czytaj dalej »

Pyszny piernik-murzynek z własnej główki  czytaj dalej »

niesłychane zestawienie świeżych ogórków z pomarańczą :)  czytaj dalej »

bogracz z piersi kurczaka  czytaj dalej »

Zapiekanka z kaszy i wątróbek drobiowych pis ser i cukinia  czytaj dalej »

Risotto, łatwe ale przy garach spędzisz godzinę  czytaj dalej »

Sola w miodzie, musztardzie i chili  czytaj dalej »

placek-omlet jajeczno ziemniaczany, coś jak omlet "po chłopsku", pożywne i podatne na artystyczne eksperymenty danie na zimno i ciepło  czytaj dalej »

Pizza (ciasto drożdżowe mieszane mikserem!)  czytaj dalej »

Sałatka dramatycznie prosta pod każdym względem  czytaj dalej »

…czyli zapiekanka makaronowa…

…czyli jak wspomóc globalne ocieplenie.

 czytaj dalej »

Właściwie to uproszczony schab po czesku na kapuście ;)  czytaj dalej »

ogony z krwewtek slodkowodnych duzych w sosie czosnkowym  czytaj dalej »

Potrawa dla piwoszy  czytaj dalej »

Będziecie zaskoczeni. Szybka, dobra i ostra potrawa.  czytaj dalej »