"Gulaszowy Czwartek" - dzień przyjaźni polsko - węgierskiej

Obrazek użytkownika Chłodny Żółw
Świat
"Gulaszowy Czwartek"  to comiesięczna akcja. Wcześniej prowadzona przeze mnie indywidualnie...

W związku z pojawiającymi się w całej Europie  aktami medialnego antyhungaryzmu, na znak solidarności z naszymi węgierskimi Bratankami, postanowiłem, że w dniu 03.03.2011 po raz kolejny, uroczyście spożyję gulasz.

Zachęcam do udziału w akcji.

God bless Hungary!

Oto proponowany przepis (za wielkiezarcie.com):

Składniki
0,60 kg mięsa wołowego (lub łopatki wieprzowej)
3 cebule
3 ząbki czosnku
0,40 kg ziemniaków
2 zielone papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
3 łyzeczki słodkiej papryki
2 łyżeczki mielonego kminku
mąka do zabielenia (?)
1 pomidor
5 łyzek oleju
1 kostka rosołowa

Usmażyć cebulę z zieloną papryką, wlać 200 ml ew. więcej wody, dodać pokrojone mięso, kminek, sól i czosnek przeciśnięty przez praskę. Gotować na wolnym ogniu do momentu kiedy mięso jest prawie miękkie, dodać pokrojone w kosteczkę ziemniaki, pokrojonego pomidora, kostkę rosołową. Kosteczka ok. 1cm. Ewentualnie dodać trochę mąki do zagęszczenia.

Smacznego!

"Gulaszowy Czwartek"  - rejestracja na FB

Czytelnia na powietrzu" - 12.02.2011, (sobota) godz. 12.00

Punkty koordynacyjne akcji:

Salon24 : Intuicja - lubczasopismo "Kocham OB CIACH!:)"

FB - Tadek Żółwiowski

Niepoprawni.pl


 

Zmobilizujcie rodzinę, przyjaciół i sąsiadów

Ocena wpisu: 
Brak głosów

Komentarze

dziś była gulaszowa sobota

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0
#132583

Niech żyje przyjaźń polsko-wegierska! Niech zyje!

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0
#132693

trzeba stwierdzić że w przypadku V.Orbana właśnie mamy do czynienia z kimś takim :)

R.

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0

Remek

#132586

Fantastyczne i niebanalne wsparcie. :)
Przez żołądek do serca.

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0
#132587

Włąśnei pojawiły sie poprawki przepisu na gulasz sporzadzone przez naszych węgierskich przyjaciół!
http://www.facebook.com/event.php?eid=145022625556897

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0
#133381

Żółwiu dzięki za przepis,wypróbuję!Akcję jak najbardziej popieram.

pzdr

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0

Korsak

#132872

okazało się, że jest bardzo wiele przepisów na gulasz. Sami Węgrzy nie upierają się przy jakimś jednym zasadniczym. Za każdym razem można robic inny gulasz!

Podoba mi się!
0
Nie podoba mi się!
0
#133384